鸡蛋花的作用和食用禁忌是什么

　　鸡蛋花是什么?难道是鸡蛋做的花么?当然不是咯，其实鸡蛋花就是一种比较常见的花，白色的花瓣，靠近花蕊的地方会带着一些浅灰色，看起来很像鸡蛋那样的排序，所以才得名鸡蛋花，鸡蛋花可以吃吗?答案是当然的，鸡蛋花虽然是花，但其实是可以吃的哦，并且用来做凉拌的鸡蛋花，非常的好吃的呢。鸡蛋花的颜值很高，用来做菜还对我们的身体非常的有益，真的是一种超级好的食品哟，那么到底鸡蛋花的作用有哪些呢?

　　

　　一、鸡蛋花的作用

　　

　　1.清热解毒

　　

　　鸡蛋花吃起来的味道有些许的苦涩，因此鸡蛋花有着非常好的清热解毒的功效，对于经常上火的朋友来说，适当的吃一些鸡蛋花，是有着很好的功效的，在夏天炎热的时候吃一些鸡蛋花，还可以预防中暑哦，像在广东等炎热地区，鸡蛋花可是非常受到欢迎的哦。

　　

　　2.润肺

　　

　　鸡蛋花有着很好的润肺功效，对于经常抽烟的男性来说，用鸡蛋花泡茶的话，能够很好的帮助我们清理肺部呢，不仅是抽烟的男性，生活在空气污染比较严重地区的人也可以吃吃看哟。

　　

　　3.补充维生素

　　

　　鸡蛋花里面的营养是非常丰富的，含有多种的维生素和矿物质，而且这些营养素都是能够被身体很好吸收的，因此鸡蛋花可以帮助我们及时的补充体内的维生素，提高身体的抵抗力哦。

　　

　　4.降血脂

　　

　　鸡蛋花里面的苦味元素有着很好的降低血脂的功效，能够帮助我们及时的清理血液中的多余脂肪和垃圾，从而降低血脂，提高我们的身体健康。

　　

　　5.减肥

　　

　　鸡蛋花里面的营养成分能够加速我们脂肪的新陈代谢，有一定的帮助减肥的功效。

　　

　　二、鸡蛋花的食用禁忌

　　

　　1.脾胃虚寒的人不吃鸡蛋花

　　

　　鸡蛋花属于性味非常寒凉的食物，因此对于脾胃失和，消化不好的朋友来说，千万不要吃鸡蛋花，不然会加重身体的不适感哦。

　　

　　2.冬季不吃鸡蛋花

　　

　　鸡蛋花本身具有很好的清热解毒的功效，在炎热的夏季吃一些鸡蛋花是非常好的，但在冬天大家就千万不要吃鸡蛋花了哦，不然会伤害我们的体质根本，对健康非常不利。

　　

　　当然了，在南方有些地区，鸡蛋花指的是用开水冲鸡蛋产生的那种花纹叫鸡蛋花，不过小编这里介绍的可是一种货真价实的花朵哦，鸡蛋花不仅营养价值很高，而且颜值也是超级好看的呢，是广东人非常喜欢喝的花茶之一哦，有兴趣的朋友也可以试试看呢。